珍选大师级红抽1.8L

产品介绍 用量更少、颜色更好。突破传统酱油色香分离的局限,依托“内源性抗氧化与色泽稳定系统”,实现色、香、味三重融合。糖香来自于精准熬糖色产生的复合香气;酱香源于原酿酱油的醇厚本味;成就色香味俱全的视觉与味觉盛宴。
菜谱一菜谱二菜谱三菜谱四菜谱五

陈皮红烧肉

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主料:猪五花肉、陈皮、葱、姜

辅料:珍选大师级蒸鱼豉油、珍选大师级红抽、大料、味精、胡椒粉、花雕酒、盐

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制作方法

●   五花肉凉水下锅,加入葱、姜、盐、煮至断生捞出改刀成5厘米正方块

●   油加热放入肉汤,加入珍选大师级红抽、珍选大师级蒸鱼豉油、花椒粉、花雕酒、大料、味精

●   下肉方,加陈皮,煮70分钟后收汁出锅

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麦仁烧羊肉

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主料:羊肉、麦仁、菜心、八角、桂皮、香叶、味精、姜

辅料:珍选大师级红抽、盐、冰糖、胡椒粉、淀粉、料酒、葱、蒜

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制作方法

●   羊肉切成大块、用水焯过。入锅煸炒,加上珍选大师级红抽上色

●   加水、盐、味精、糖、胡椒粉、料酒、八角、桂皮、香叶、烧至熟烂后取出

●   把麦仁用蒸米饭的方式蒸好,然后入锅加入食盐和珍选大师级红抽炒至入味放入空盘中备用。

●   把羊有

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