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产品介绍 选用原酿酱油,淀粉麦芽糖,经密封调和、5-10um精滤、UHT超高温瞬时灭菌等工艺制成。原酿酱油的酯豉香味,使菜品呈现自然鲜感,淀粉麦芽糖又为菜品增加了适当的甜度,两者的自然调和,令菜品清鲜而不清淡,顺口而不滞腻。珍选白灼汁,适用于白灼生菜、菜心、秋葵、小青菜等蔬菜,以及鲜虾、鲍鱼、蟹棒等海鲜。
产品参数
产品介绍
选用原酿酱油,淀粉麦芽糖,经密封调和、5-10um精滤、UHT超高温瞬时灭菌等工艺制成。原酿酱油的酯豉香味,使菜品呈现自然鲜感,淀粉麦芽糖又为菜品增加了适当的甜度,两者的自然调和,令菜品清鲜而不清淡,顺口而不滞腻。珍选白灼汁,适用于白灼生菜、菜心、秋葵、小青菜等蔬菜,以及鲜虾、鲍鱼、蟹棒等海鲜。
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菜谱一菜谱二菜谱三菜谱四菜谱五

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白灼秋葵

Okra with Boiled Juice

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主 料:秋葵

辅 料:顶味白灼汁

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制作步骤

● 250g秋葵洗净备用,锅里放水加几滴油和少许盐,放入秋葵焯水1-2分钟;将沥水后的秋葵码放在盘子里

● 浇上加热的白灼汁,并将蒜碎和葱丝摆放在秋葵上。 将烧热的油,浇在蒜碎和葱丝上即可

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白灼芥蓝

White Residue On Kale

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主 料芥蓝

辅 料顶味白灼汁

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制作步骤

● 250g芥蓝洗净备用,锅里放水加几滴油和少许盐,放入芥蓝焯水1-2分钟;将沥水后的芥蓝码放在盘子里

● 浇上加热的白灼汁,并将蒜碎和葱丝摆放在芥兰上。 将烧热的油,浇在蒜碎和葱丝上即可

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白灼西生菜.png




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白灼菜心

Boiled Chinese flowering cabbage

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主 料:菜心

辅 料顶味白灼汁

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制作步骤

● 250g芥蓝洗净备用,锅里放水加几滴油和少许盐,放入芥蓝焯水1-2分钟;将沥水后的芥蓝码放在盘子里

● 浇上加热的白灼汁,并将蒜碎和葱丝摆放在菜心上。 将烧热的植物油,浇在蒜碎和葱丝上即可

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白灼大虾

Boiled prawns

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主 料

辅 料顶味白灼汁

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制作步骤

● 250g洗净备用,锅里放水加几滴油和少许盐,放入焯水1-2分钟;将沥水后的码放在盘子里

● 浇上加热的白灼汁,并将蒜碎和葱丝摆放在虾上。 将烧热的油,浇在蒜碎和葱丝上即可

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