主料：芹菜、五花肉、葱、姜、蒜

辅料：珍选黄豆酱油

做法：1. 芹菜清水洗干净后，切成斜刀段备用。猪五花肉切丝，厚度依据个人口味均可。准备好葱段，姜片，蒜头，少许干辣椒丝。2. 锅中加入少量食用油，中小火，轻轻煸炒。依次加入葱姜蒜等作料。继续加入芹菜，翻炒约一分钟，加入适量生抽、珍选黄豆酱油、十三香、鸡精、盐、料酒，中火翻炒至芹菜熟透，即可出锅。