珍选顶味红烧肉料 120g
简介 选用上等黄豆酱为底料,融入特级酿造酱油。添加天然香辛料精华和黄酒成分,口感独特,酱汁入味更醇厚。适用于烹饪红烧肉、红烧排骨等中餐红烧菜系,简单方便,一步到位。
净含量 120g
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产品参数
简介
选用上等黄豆酱为底料,融入特级酿造酱油。添加天然香辛料精华和黄酒成分,口感独特,酱汁入味更醇厚。适用于烹饪红烧肉、红烧排骨等中餐红烧菜系,简单方便,一步到位。
净含量
120g
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20201123


秘制红烧肉

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主 料五花肉

辅 料顶味红烧料

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制作步骤

一斤五花肉洗净切块,锅中油烧热加入姜片炒香。倒入五花肉翻炒。炒至变色微发黄。

加入料酒炒香。加入60g珍选红烧料。加入清水没过五花肉,大火煮开,小火烧煮50分钟。最后

用大火收汁即好。

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红烧排骨

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主 料排骨

辅 料顶味红烧料

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制作步骤

●   一斤排骨洗净切块,锅中油烧热加入姜片炒香。倒入排骨翻炒。炒至排骨变色微发黄。

加入料酒炒香。加入60g珍选红烧料。加入清水没过五花肉,大火煮开,小火烧煮50分钟最后用大火收汁即好。   

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红烧茄子

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主 料茄子

辅 料顶味红烧料

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制作步骤

茄子500g,洗净切块,煎至软烂;

锅中加少许油,加入蒜末、葱末煸炒茄子,加入本品一袋60g,加水没过食材;

大火烧开,小火慢炖收汁后撒入香菜即可。

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红烧猪蹄

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主 料猪蹄、顶味红烧肉料

辅 料葱段、姜片

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制作步骤

猪蹄500g洗净,切小块;冷水下锅,加入姜片、葱段焯水后,处理干净;

猪蹄放入锅中,加入本品一小袋60g,加水没过食材大火烧开,小火慢炖至肉烂,大火收汁即可。

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