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珍选顶味糖醋汁 120g

产品介绍 选用上等番茄沙司为底料,多种浓缩果汁调和而成。既有番茄的酸甜口感,又有浓郁的清新果香,利于开胃生津。适用于烹饪传统中餐糖醋类菜肴,如糖醋鱼、糖醋排骨、糖醋里脊等。
净含量 120g
菜谱一菜谱二菜谱三菜谱四菜谱五

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糖醋排骨

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主 料:排骨

辅 料:顶味糖醋汁

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制作步骤

先将排骨浅焯,取出后于水中加入少许盐,待水沸下排骨,水复开将排骨捞出。

锅内热油,下入排骨,翻炒几下后放入糖醋汁。大火煮开后转小火,汤汁见少时大火收汁即可。线.png

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西红柿炒鸡蛋

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主 料:西红柿、鸡蛋

辅 料:顶味糖醋汁

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制作步骤

西红柿切块,鸡蛋打散,小葱切碎。 坐锅放油烧热,倒入鸡蛋,大火快速滑炒后装起;

用余油开始炒西红柿,要一直炒至出汤,出汤后加入珍选糖醋汁,等到汤汁渐浓之后把鸡蛋和葱花;

倒进去炒匀即可。

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糖醋里脊

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主 料:猪里脊

辅 料:顶味糖醋汁

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制作步骤

将里脊切成粗条状,将面粉和生粉混合,倒入适量水调成粉浆(能薄薄挂住肉条,不会很厚)。

将粉浆倒入肉中,抓匀后加入少许色拉油拌匀。

锅中加入油,烧至六成热,转中小火,逐个将肉条放入,炸约一分钟捞出沥油。

将锅里的油继续加热,油温八九成热时,倒入肉条复炸片刻至金黄色酥脆后,捞出沥油。

锅中留少许底油加热,爆香葱蒜末,加入珍选糖醋汁,下入炸好的里脊条快速翻炒出锅。

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糖醋带鱼

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主 料:带鱼

辅 料:顶味糖醋汁

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制作步骤

将带鱼洗净切块,油在锅中加热30秒放入蒜蓉葱碎。 将鱼放入锅中,来回翻面煎炸5分钟左右;

等鱼成金黄色后放入珍选糖醋汁,加入少许水,烧2分钟,放盐,起锅装盘,放香菜点缀即可。

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糖醋大虾

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主 料大虾

辅 料:顶味糖醋汁

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制作步骤:

将大虾挑去虾线,剪去虾须、洗净,备用。加少许盐腌制一会儿。

锅里放油,下入葱姜末,再下入大虾翻炒至红。淋入糖醋汁,翻炒均匀收汁即可。

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