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珍选红抽1.8L

产品介绍 精选特级大豆酿造酱油，酱香醇厚特级酱油与红曲米生物发酵制成天然食用色素，无人工合成，健康营养。适用于红烧、烹调各种炒菜，着色更红更亮，口感鲜美浓郁。
净含量 1.8L
菜谱一菜谱二菜谱三菜谱四菜谱五

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红烧猪蹄Braised pork leg


  • 主料：

    猪蹄

    辅料：珍选红抽

  • 做法：

    •       1. 猪蹄洗净剁小块，冷水入锅，焯烫后，将猪毛处理干净。炒锅倒油放入冰糖。把冰糖炒至融化，再倒入猪蹄翻炒。加入葱姜继续翻炒。加入珍选红抽，炒至猪蹄上色。加入没过猪蹄的清水。

    •       2. 大火煮开撇去浮沫。然后加盖中小火慢炖60-80分钟，加盐，大火收汁即可。