秘制红烧肉

主 料：五花肉

辅 料：珍选红烧料

制作步骤

● 一斤五花肉洗净切块，锅中油烧热加入姜片炒香。倒入五花肉翻炒。炒至变色微发黄。

● 加入料酒炒香。加入60g珍选红烧料。加入清水没过五花肉，大火煮开，小火烧煮50分钟。最后

用大火收汁即好。