黄焖牛肉

黄焖牛肉

主料：牛肉

辅料：珍选黄焖料，葱，姜

●原料清洗干净。牛肉切块待用。

●牛肉冷水下锅焯水，去除浮沫，直至无浮沫时捞出洗净待用。

●锅中加入2500g纯净水，下入牛肉、葱段、姜片，开锅后用中火加热70分钟后捞出备用。

●锅中加入食用油，加入黄焖料、100g纯净水、牛肉块，大火收汁，至汤汁浓稠状即可。