猪肉生姜烧
主料：猪肉
辅料：珍选黄焖料，姜，葱，料酒，淀粉，洋葱
●猪肉切厚片，姜丝，蒜末，料酒，珍选黄焖料腌制入味
●猪肉裹淀粉，下锅煎至定型变色
●另起锅，少量底油炒香洋葱，加入煎好的肉片，少量水，炒匀收汁
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