咕噜鱼段

2014-02-01 08:58

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咕噜鱼段图片1.png

主料:龙利鱼

辅料:珍选糖醋汁,淀粉,葱,姜,青红椒图片1.png

制作步骤:

龙利鱼切块,葱姜,食盐腌制5分钟

淀粉,食用油调成面糊

龙利鱼裹上淀粉下锅煎至定型

油温升高下锅复炸

锅中留底油,珍选糖醋汁炒香

鱼块,青红椒,洋葱下锅翻炒均匀