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生腌虾
2012-06-28 10:37
生腌虾
● 主 料：海虾；
● 辅 料：珍选海鲜生腌捞汁、海虾、蒜、姜、小米辣、香菜。
制作步骤：
● 准备鲜活的海虾，放入盆中，倒入少许高度白酒杀杀菌；
● 将杀过菌的海虾，挑去虾线备用；
● 准备大蒜、生姜、香菜和小米辣，切末备用；
● 将配料倒入装有大虾的容器中，再倒入海鲜生腌捞汁，没过食材，搅拌均匀;
● 盖上密封盖，放入冰箱冷藏4小时以上，口味更佳。
生腌虾
● 主 料：海虾；
● 辅 料：珍选海鲜生腌捞汁、海虾、蒜、姜、小米辣、香菜。
制作步骤：
● 准备鲜活的海虾，放入盆中，倒入少许高度白酒杀杀菌；
● 将杀过菌的海虾，挑去虾线备用；
● 准备大蒜、生姜、香菜和小米辣，切末备用；
● 将配料倒入装有大虾的容器中，再倒入海鲜生腌捞汁，没过食材，搅拌均匀;
● 盖上密封盖，放入冰箱冷藏4小时以上，口味更佳。
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