凉拌豆腐丝
● 主 料:干豆腐丝;
● 辅 料:珍选捞汁、蒜、小米辣 、青椒、辣椒粉、白芝麻。
制作步骤:
● 干豆腐切丝,锅中水开后放入豆腐丝和青椒丝,煮熟后捞出;
● 调料汁:碗中放蒜末、小米辣、辣椒粉、白芝麻浇热油,倒入适量珍选捞汁;
● 倒入调好的料汁,抓拌均匀即可。