烤冷面

2021-02-22 15:52

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简介:咸鲜微甜,煮法简单,口口惊喜。融合酿造酱油、清酒和天然香辛料精制而成;具备提鲜、醇厚的味型特征口感层次丰富。适用各种菜品,如牛肉、海鲜、菌菇等,不适宜烹饪羊肉。

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主 料:烤冷面、鸡蛋、洋葱、香菜

辅 料:顶味煮汁

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制作步骤

平底锅中放入适量油,油热放入一张烤冷面,煎至冷面微熟。

打入一个鸡蛋,将鸡蛋涂匀,等待鸡蛋凝固后,翻面。

加入适量煮汁,将烤冷面用木铲切块,翻炒均匀。

根据个人口味加入适量圆葱末、香菜末,翻炒均匀即可。

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