肥牛饭
主 料:肥牛、米饭
辅 料:肥牛饭的肥牛汁
制作步骤
● 肥牛片焯水,米饭蒸熟,洋葱切丝,备用。
● 锅中倒入1小包(50g) 肥牛煮汁、150g 水,加入洋葱煮 3-4 分钟,再放入焯水后的肥牛煮 3分钟。
● 将肥牛和洋葱码放在米饭上,依个人口味淋入适量汤汁即可。