西红柿炒鸡蛋

主 料：西红柿、鸡蛋

辅 料：珍选糖醋汁

制作步骤

● 西红柿切块，鸡蛋打散，小葱切碎。 坐锅放油烧热，倒入鸡蛋，大火快速滑炒后装起；

● 用余油开始炒西红柿，要一直炒至出汤，出汤后加入珍选糖醋汁，等到汤汁渐浓之后把鸡蛋和葱花；

倒进去炒匀即可。

• 主料：猪里脊

• 辅料：珍选糖醋汁

• 做法：1. 将里脊切成粗条状，将面粉和生粉混合，倒入适量水调成粉浆（能薄薄挂住肉条，不会很厚）。将粉浆倒入肉中，抓匀后加入少许色拉油拌匀。

•           2. 锅中加入油，烧至六成热，转中小火，逐个将肉条放入，炸约一分钟捞出沥油。将锅里的油继续加热，油温八九成热时，倒入肉条复炸片刻至金黄色酥脆后，捞出沥油。锅中留少许底油加热，爆香葱蒜末，加入珍选糖醋汁，下入炸好的里脊条快速翻炒出锅。

• 主料：带鱼

• 辅料：珍选糖醋汁

• 做法：1. 将带鱼洗净切块,等油在锅中烧30秒后，放入蒜蓉葱碎。 将鱼放入锅中，来回翻面，煎炸5分钟左右。

•           2. 等鱼成金黄色后放入珍选糖醋汁,加入少许水，烧2分钟，放盐，起锅装盘，放香菜点缀即可。

• 主料：大虾

• 辅料：珍选糖醋汁

• 做法：1. .将大虾挑去虾线，剪去虾须、洗净，备用。加少许盐腌制一会儿。2. 锅里放油，下入葱姜末，再下入大虾翻炒至红。淋入糖醋汁，翻炒均匀收汁即可。

• 主料：新鲜鸡蛋

• 辅料：珍选糖醋汁

• 做法：1. 起锅热油，鸡蛋打入煎蛋器中，双面煎至定形。取出鸡蛋备用。2. 锅内留底油，倒入珍选糖醋汁大火烧开。倒入鸡蛋，加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可。

  
  

  
  

• 主料：意面

• 辅料：珍选糖醋汁

• 做法：1. 锅中放清水，水沸腾后倒入少量盐，下意面，煮到软硬适中。 意面煮好后，沥干水份，倒点橄榄油将意面拌好待用。2. 另起锅，倒入少量橄榄油，加入洋葱煸炒出香味后，倒入珍选糖醋汁，少量盐，煮至酱汁浓稠，将酱汁浇在面上即可。